●植物性饮食有利于心脏健康发表在《美国心脏病学院学报》上的一项研究发现，摄入以植物为基础的饮食对心脏健康有潜在好处。被称为TMAO的代谢产物是由分解红肉和其他动物产品的肠道细菌产生的。研究表明，TMAO与患心脏病和心脏病发作的风险增加有关。研究人员发